“Beras Plastik” ...?

Saat para petani di desa Madukoro – Kajoran – Magelang giat mengembangkan padi organik, yang dianggap menjadi salah satu cara meningkatkan pendapatan “petani gurem”, muncul isue adanya beras palsu atau lebih populer disebut dengan “beras plastik”.

Sekali Lagi Tentang Beras

Kondisi perberasan kita saat ini semakin mengkhawatirkan saja. Beras agaknya masih merupakan makanan pokok sebagian masyarakat  Indonesia yang jumlahnya terus meningkat. Berdasarkan pola makan masyarakat, saat ini kebutuhan beras masyarakat Indonesia masih sebesar 316 gram/kapita/hari atau 115,34 kg/kapita/tahun.  Untuk tahun 2015 ini, dengan perhitungan jumlah penduduk 247,572,400 jiwa, maka kebutuhan beras kita sebesar kita setahun untuk konsumsi sebesar 28,555,000 ton. Ditambah untuk cadangan nasional sebesar 10 juta ton, maka kebutuhan beras nasional kita tahun ini menjadi sebesar 38.555.000 ton.